"Ris a la mande" m. græsk yoghurt...

For nogle måneder siden prøvede jeg mig med LCHF ris a la mande (se opskriften her). 
Jeg har ikke fået den siden, men i dag til morgenmad var køleskabet ret så tomt da, vi i morgen, kører hjem på juleferie. Det halvtomme køleskabs ingredienser og 4. advent inspirerede mig til at lave ris a la mande til morgenmad.
Opskriften får I her...

Ris a la mande m. græsk yoghurt:
1 portion

ca 1-1½ dl græsk yoghurt 10%
ca 1-1½ dl hytteost
vanillepulver
1 håndfuld mandler

evt. noget frugtsauce/marmelade

Hak mandlerne groft og bland herefter alle ingredienserne rundt. Så er der faktisk ris a la mande.
Velbekomme!

Til slut vil jeg bare sige tusind tak for et fantastisk år!

Bloggen går nu på juleferie, men I kan følge mig på

IG "stefanievinther"..

God jul og godt nytår

- vi ses i 2014 !