Urtesalt / ramsløgsalt....

I der læser min blog fast eller følger mig på instagram, ved at jeg har været ude og plukke ramsløg og leget en del med det. Her kan i se hvordan min pesto blev.

I dette indlæg får i så opskriften på urtesalt.

Urtesalt/ramsløgsalt:

1 dl salt
ca. 50g ramsløg

Kør salt og ramsløg i minihakkeren. Herefter skal det i ovnen ved 60 grader i 1½-2 timer for at tørre. Når det er tørt, køres det igen i minhakkeren og så er der urtesalt.

Næste indlæg er endnu et i ramsløgs-kavalkaden.

Nemlig Haidary (fetacreme) med ramsløg.

Fortsat god påske til mine søde læsere...