Grønkålsalat m. saltmandler og æbler:
En pose frisk grønkål
2-3 håndfulde mandler
½ chili
2 fed hvidløg
salt/peber
olie til stegning
1-2 æbler
Lav mandlerne til saltmandler ved at stege dem på en pande i olie og rigeligt med salt. Steg varme lige over middel, indtil mandlerne tager salten til sig og får lidt farve. Herefter skal de køle helt af.
Skyl grønkålen og skær chili og hvidløg i stykker. Herefter svitses alle tre dele på en pande i olie.
Skær æble i tern og hak mandlerne. Hæld grønkålen op i en skål og drys æble og mandler ud over.
I skal altså virkelig prøve den!
- jeg er i hvert fald overbevist af den lækre smag og det billige og sunde grønkål.
Hej Stefanie!
SvarSletDin blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.
Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.
Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.
For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen
Hav en dejlig dag!
Med venlig hilsen
- Elin, Findeopskrifter.dk