Kakaocreme/nuttella....

For nogle dage siden havde min kollega en absurd lækker kage med på arbejde - med en absurd lækker kakaocreme på toppen...

Det inspirerede mig til at lave en portion som nutella.
Jeg skal have mine kollegaer på besøg i morgen hvor jeg har tænkt mig at lave pandekager som disse og nogle af most banan og æg (der var tilbud på overmodne bananer i rema) og her til skal vi selfølgelig have denne lækre nutella (og peanutbutter og banan).

Kakaocreme/nutella:
lille portion

2 spsk (med lidt top) kokosolie
1 tsk honning (kan muligvis sødes med 2 dadler istedet)
2 spsk kakao

Put det hele i minihakkeren og kør det til en fast masse - vupti så er der lækkerier!

Der blev heldigvis også til en smagsprøve til aftenenes dessert som blev vanilieis (isis), banan og kakaocreme...

Afsluttende får i lige et rigtig Januar-motivations citat...