Det valgte jeg altid, den gang jeg gik på Mcdonalds i ny og næ. Med pomfritter og pomfritsauce. Åh mums.....
2 pers.
2 kyllingefileter
ca. 100g mandelmel
1 æg
smør til stegning
Skær dine kyllingefileter i mundrette stykker. Slå et æg ud i en tallerken og pisk med en gaffel, til det er ensartet. Hæld mandelmelen op i en tallerken. Vend kyllingestykkerne i æg og derefter i mandelmel. Steges på en pande i smør. Drys med salt og peber.
Brug Kun smør. Ikke olie og alt muligt andet. Smagen er afhængig af, hvad du steger i.
De er simpelthen for lækre,
med remoulade og bønnefritter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar